薏米芡实莲子山药粥本身具有健脾益气、化湿止泻作用。其中薏米具有健脾气、去中焦湿浊的作用，芡实具有涩精止遗、涩肠止泻的作用，莲子具有固护中焦脾胃、健脾的作用，山药也是同样可以达到健脾益气的作用，米当然是一味很好的固护中焦脾胃的食材。五味食材综合在一起可以达到健脾益气、去湿止泻，主要治疗脾虚泄泻的病人，往往此类病人表现为神疲乏力、纳食不香，大便溏泄一日数次，甚至表现出大便如水样，对于此类病人可以把这五味食材结合在一起进行食疗，可以达到很好的疗效。