牛奶中的热量和脂肪含量较低，适量喝牛奶一般不会造成上火症状，多数是病人长期摄入含糖分较高食物或是体内缺乏水分造成，容易造成嗓子干痒和疼痛，还可能会伴有红肿，严重时会造成扁桃体感染，可以在医生指导下使用清热去火药物治疗，能够防止加重。药物治疗期间要多饮水，促进体内新陈代谢加快，有利于火气消退。平时要防止吃刺激性食物，保持体内水分充足。