研颈最近发表研究结果：每天喝酸奶能降低的发病率。

研究对象为8*2万名健康的瑞典居民。从1997年开始，研颈每年对他们的饮食结构进行记录。在平均9*4年的调查中，有485名居民患。经过对他们的饮食记录进行分析，研颈发现，经常饮用酸奶者发生的几率要低得多。

研究称，乳酸菌可以调高免疫力。此外，它们还能抑制肠道中致病菌的生长，从而减少毒素的产生，降低的发生率。