枇杷银耳甜汤富含胶质，同时有清肺，润肺功效。有利于润肺止咳、排毒通便，是非常健康的一道汤。原料：已经泡发的银耳 、洗干净的去皮枇杷、冰糖。做法：清洗银耳后捞出；将枇杷对半切开，去核，切块；把银耳倒入高压锅中，加入水盖上锅盖，烧煮15分钟关火。焖至没气再开盖；放入冰糖，搅化后煮开，最后放入枇杷再度煮开，即可食用。拍姜韭菜滚猪红汤猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种有消毒及润肠作用的物质，能与人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应，通过排泄将这些有害物质带出体外。原料：洗净切块的猪血、洗净切段的韭菜、洗净切块的生姜。做法：拿刀背拍裂生姜。在铁锅中放入清水，放姜，煮沸后放猪血，稍熟，放韭菜，煮沸即可。再加适量食盐、麻油和少许胡椒粉就可以食用了。