对于男性来说，秋季也要注意防寒保暖，避免出现肾虚的情况，平时饮食方面也要注意，吃一些具有补肾作用的食物，让男人的身体更加强壮，秋季适合男性吃的补肾食物有不少，那么秋季男人吃什么补肾？秋季男人补肾食谱有哪些？下面为大家介绍。

1、秋季男人补肾食谱

一、海参粥

材料：海参(切碎)50克，粳米100克。

做法：

1、将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；

2、粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度；

3、加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。

功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。

二、韭菜炒虾肉

材料：韭菜150克，鲜虾250克，生姜3片，精盐适量。

做法：

1、将鲜虾去肠去壳洗净后待用。

2、先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。

功效：此方具有温中行气、固精止遭的功效，尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。

三、泥鳅炖鸡蛋

材料：泥鳅适量，鸡蛋适量，米酒适量，剁辣椒适量，姜丝适量，葱花适量，菜油适量。

做法：

1、将泥鳅养在清水里，在水里滴几滴生菜油，让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把攒下的几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹，把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。

2、再将泥鳅放到锅中，先猛火烧开，开锅后放一小勺菜油，洒点米酒，再小火慢熬。待泥鳅煮得裂开了肚子；

3、放点剁辣椒、姜丝、葱花，一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。

功效：泥鳅滋味鲜美，食性平和， 阴虚阳虚体质者食之，均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的养胃食品。两者“强强联手”，一道“泥鳅炖鸡蛋”便是养胃补肾的食疗佳品。

四、参杞烧海参

材料：枸杞子适量，党参浓缩汁l0ml，海参适量，食用油适量，葱适量，玉兰片适量，淀粉适量，香油适量。

做法：

1、党参切片，水煮取党参浓缩汁l0ml。枸杞子洗净，放入碗内，上屉蒸熟；

2、将海参用清水浸泡发好，然后将它顺直之后用刀切成块状，接着将葱清洗干净，然后将它切成段状。然后将玉兰片切成薄片状，接着用开水将它焯烫一下，然后用开水将海参进行焯烫，再取勺子往上面加油；

3、待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤。

4、烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

功效：补肝肾，益精血。肾。斯挺主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳萎遗精、便频数等症。

2、补肾壮阳的食物

(1)西红柿

西红柿是抗氧化物番茄红素的最佳食物来源。多项有关男性生殖力的研究证实，番茄红素能明显改善精子的运动性、活性和结构。食用经烹调或加工的西红柿更易吸收番茄红素。

(2)核桃

核桃富含欧米伽3脂肪酸，英国生殖研究学会的一项研究发现，每天食用约75克核桃，精子的活力、运动性以及形态等都能得到提升。

(3)牛羊肉

营养专家推荐男性每天摄入锌15毫克，女性为11*5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌，锌不足会影响精子的数量与品质。

(4)蓝莓

蓝莓中所含有的榭皮素和白藜芦醇是强效抗炎抗氧化物来源。研究显示，榭皮素能保持精子的一些健康指标，比如运动性和质量；白藜芦醇被证明能改善精子运动性。

(5)南瓜籽

南瓜籽中含有丰富的锌，对精子生长和睾丸素生成发挥着重要作用。南瓜籽还含有其他重要的矿物质和维生素。

(6)深海鱼

沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物能阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用，对心血管特别有益，从而帮助男性勃起，减少性功能障碍。

(7)十字花科蔬菜

这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，使保健成分更好地释放。

(8)大蒜、韭菜

蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助B族维生素的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。