1、养肝护肝的食物对于肝火旺盛的人来说，适合食用富含维生素C、偏寒凉的水果，比如火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、蕃茄、西瓜、香蕉、甜瓜等；食用苦瓜、百合、芹菜、莲藕、莴笋等蔬菜；宜喝菊花茶。2、做到劳逸结合人在休息时，肝血流量明显增加，有利于肝脏的新陈代谢及受损肝组织的修复。过度疲劳会让肝脏缺氧、缺血的情况加重，容易使原来已经受损的肝细胞因缺氧、缺血而坏死。在疲劳状态下，人体的免疫功能也会明显下降，病毒就容易入侵肝脏。因此，夏季要护肝，就要注意调养生息，不要过劳，加重肝脏负担。3、防止各类病毒、细菌感染夏季各种细菌、病毒容易滋生繁殖，人们户外活动增加，客观上造成了细菌、病毒感染机会的增多，一旦感染病毒或细菌，就可能诱发各种肝脏疾病。因此，夏天要注意个人卫生健康，应少去人口密集的活动场所。4、保持心境平和现代医学认为，当人情绪低落时，人体的免疫力就下降，使人易患病；而暴怒、抑郁会使人处于不平静状态，使肾上腺素分泌异常而损害肝脏，从而诱发肝脏疾病或使原有的肝脏疾病加重。因此，想要保持肝脏健康，你需要时刻提醒自己保持乐观开朗的情绪。5、饮酒有度，防止醉酒少量的饮酒并不会给身体造成较大的危害，但如果长期大量饮酒，肝脏就会慢慢受损，当肝脏受损之后，它的免疫、防疫平衡就会被打破，病毒等一系列问题就会随之而来，更有甚者，有些肿瘤细胞也会活跃起来。因此夏季喝酒要有度，才能保护肝脏健康。