面对寒冷的冬季，我们可以通过食疗的方法来暖身体，提高胃肠道的功能。但是一定要选对食物，这样才能够让人们安全度过冬，防止感冒，小编为大家推荐几种适合冬季暖身的食疗方法。冬季暖身的食疗方法有哪些？1、当归生姜羊肉汤把羊肉洗干净切成块，放在开水里焯一下，这样可以去除腥味和血水捞出来备用，把生姜洗干净切成块。把羊肉放在炒锅里加入姜块，一直把姜炒出味道来之后倒入开水，然后再放入当归一起煮开，转为小火再煮两个小时，最后加入盐调味即可，此方法具有补益补肾的功效，当归可以养血，生姜能够散寒温气，羊肉属于辛热食物，能够大补气血。2、莲子猪肚汤用生粉把猪肚清洗干净放在锅里煮开捞起来，等凉了之后把猪肚剪成条状，然后放在锅里面加入水煮一个小时再放入莲子，煮一个小时之后，再放入鸡精食盐等。在莲子里面含有大量的糖类、蛋白质和脂肪，同时里面含有的钙磷铁也是非常丰富的，具有养心安神，补脾止泻的功效。猪肚具有补中益气以及助消化的功效，两者相结合能够健脾益胃，同时也可以促进食物消化。3、猴头菇墨鱼养胃汤把猴头菇放在清水里浸泡，一直把猴头菇泡软之后切成小块，把瘦肉洗干净切成块，锅里面放入猴头菇，墨鱼以及瘦肉加入水，大火煮开之后再用小火煮两个小时，最后加入调料味即可。猴头菇具有养胃和中的功效，适合于慢性胃炎以及十二指肠溃疡患者，能够提高身体的抵抗力和免疫力，同时也可以延缓衰老，降低血脂。4、萝卜羊肉汤把羊肉和白萝卜全部洗干净切成丝，锅里面倒入植物油，把姜片葱爆香，然后倒入开水加入鸡精，盐，料酒，等水烧开之后再放入羊肉，最后放入白萝卜和调料味即可，此方法具有温胃散寒以及补中益气的功效。温馨提示可以通过以上四种食疗的方法来暖身体，同时也可以去除身体中的寒气。在冬季可以多吃一些莲藕、红枣姜片等都具有暖胃散寒以及促进消化行气的功效。要根据天气的变化来增减衣服，不能让身体受寒。