蜂蜜柚子茶做法：盐水洗净柚子，温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。把柚子皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。温热（50℃以下）时加蜂蜜拌匀。装入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。功效：柚子富含维生素C，能够提升免疫力；还有清热去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。冬花枇杷茶材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量。做法：头煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。功效：清燥润肺、化痰止咳。