1、基础理论知识：这部分主要考察考生对营养学基础知识的掌握，包括营养素、膳食结构、食物营养价值、人体能量代谢、食品安全与卫生等方面的内容，考生需要熟练掌握这些基本概念和原理，并能够运用到实际生活中。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学知识的理解和应用能力，包括疾病与营养、个体化营养治疗、特殊人群营养管理等方面的内容，考生需要了解各种疾病的发生机制和影响因素，以及如何根据患者的具体情况制定合理的营养干预方案。

3、营养教育与健康促进：这部分主要考察考生在营养教育和健康促进方面的知识和技能，包括营养宣传与教育方法、食品安全与健康教育、社区营养服务等内容，考生需要具备一定的沟通能力和组织协调能力，能够有效地开展营养教育和健康促进工作。

4、食品科学与营养工程：这部分主要考察考生对食品科学和营养工程领域的认识和理解，包括食品加工与保藏、食品添加剂、食品质量控制等方面的内容，考生需要具备一定的实验技能和分析能力，能够对食品进行科学的评价和改良。

5、法律法规与职业道德：这部分主要考察考生对营养师职业相关的法律法规和职业道德规范的了解和遵守情况，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等法律法规，以及营养师职业道德准则等内容，考生需要具备良好的法律意识和职业道德素养，能够在工作中严格遵守相关规定。

6、综合应用能力：这部分主要考察考生在实际工作中的综合应用能力，包括案例分析、问题解决、沟通协调等方面的内容，考生需要具备较强的分析判断能力和应变能力，能够在复杂的工作环境中做出正确的决策和应对措施。

为了顺利通过大学营养师资格证考试，考生需要在以上几个方面做好充分的准备，要扎实掌握基础知识，理解各种概念和原理；要加强实践能力的培养，积累临床经验；要关注行业动态，了解最新的研究成果和技术发展；要注重综合素质的提升，提高自己的沟通协调能力和团队协作精神，通过不断的努力和学习，相信每位考生都能够取得优异的成绩，顺利获得大学营养师资格证书。