养老护理师证书的颁发机构是国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心，该机构专门负责职业资格鉴定和考试工作。
在填写申请表时，需要提供以下基本信息：
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1、姓名：申请人姓名。
2、性别：申请人性别。
3、出生日期：申请人出生日期。
4、专业名称：申请人所学专业的名称。
5、学历层次：申请人学历层次。
6、职业类别：申请人从事的职业类别。
7、照片信息：申请人提交的照片信息。
申请人需要将所有填写完整的申请表和相关证明材料送至指定的地点进行审核，审核通过后，申请人将在国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心网站上查询到自己的证书信息，并按照提示完成后续的培训、考核等程序。
需要注意的是，申请养老护理师证书并非易事，需要满足一定的条件和要求，如年龄限制、学历要求、专业知识水平等，在申请之前，申请人应充分了解相关的要求和规定，做好充分的准备。
