养老护理师证的颁发机构是指负责管理和监督养老护理行业发展的政府部门或专门机构，在我国，养老护理师证的颁发主要由国家卫生健康委员会(原卫生部)负责，各省、自治区、直辖市也设有相应的养老服务管理部门，负责本地区的养老护理师培训和证书颁发工作。

在填写养老护理师证的相关信息时，需要按照以下步骤进行：

1、选择颁发机构，根据您的实际情况，选择您所在地的省级或市级养老服务管理部门，如果您位于广东省深圳市，那么您需要选择深圳市卫生健康委员会作为颁发机构。

2、填写个人信息，包括姓名、性别、出生日期、身份证号、联系电话等，请确保所填写的信息准确无误，以免影响证书的领取和使用。

3、填写学历信息，请按照实际情况填写您的最高学历、所在学校、专业等信息，请注意，养老护理师证书要求具备一定的专业知识和技能，因此建议您选择与养老护理相关的专业进行学习。

4、填写培训经历，请详细记录您参加过的养老护理相关培训课程、时间、地点等信息，这将有助于证明您具备从事养老护理工作的能力。

5、提交相关材料，根据颁发机构的要求，提交您的身份证复印件、近期免冠照片等材料，请确保所提交的材料齐全、清晰，以便颁发机构审核。

6、缴纳费用并等待审核结果，根据颁发机构的收费标准，缴纳相应的培训费用，完成缴费后，您可以耐心等待颁发机构的审核结果，一般情况下，审核通过后，您将在规定的时间内领取养老护理师证书。

养老护理师证的颁发机构是指负责管理和监督养老护理行业发展的政府部门或专门机构，在填写相关信息时，请确保所填写的信息准确无误，并按照颁发机构的要求提交相关材料，通过考试并获得养老护理师证书后，您将具备从事养老护理工作的资格，为我国老年人提供优质的养老服务。