厦门园艺师证是指在厦门地区从事园艺工作的人员所取得的证书，根据《中华人民共和国职业分类大典》规定，园艺师是具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树(蔬菜、花卉、食用菌等)栽培、育(制)种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专门人才。

如果您想获得厦门园艺师证，需要满足以下条件之一：

- 助理园艺师：具有中专及以上学历，或者具有两年以上与本专业相关的工作经验；

- 园艺师：具有大专及以上学历，或者具有五年以上与本专业相关的工作经验；

- 高级园艺师：具有本科及以上学历，或者具有八年以上与本专业相关的工作经验。