如果您想匿名举报没有证打美容针的人，您可以通过以下方式进行：

1、拨打当地卫生监督部门的电话，向他们反映情况，在举报时，您可以选择不提供自己的个人信息，这样就可以保护您的隐私。

2、在网上举报，许多地方政府和卫生监督部门都提供了网上举报渠道，您可以在这些网站上填写相关信息并提交举报。

3、通过信件举报，如果您不想打电话或上网，您也可以写一封信给当地卫生监督部门，向他们反映情况，同样地，您可以选择不提供自己的个人信息。

无论您选择哪种方式进行举报，都需要提供相关证据来支持您的指控，您可以提供照片、视频或其他证据来证明该人正在非法行医，在举报时，请尽可能详细地描述事件的情况和细节，以便有关部门能够更好地了解情况并采取相应措施。