中医康复理疗师证书是一种专业技能证书，持有该证书的人可以在中医康复、理疗领域从事相关工作，根据您的问题，您想知道持有中医康复理疗师证书可以开什么店，以下是一些建议：

1、开设中医康复理疗诊所：您可以根据自己的专业知识和技能，开设一家提供中医康复理疗服务的诊所，这样，您可以为患者提供针灸、推拿、拔罐等传统中医康复理疗服务，帮助他们缓解疼痛、改善身体功能。

2、开设中医康复理疗中心：您可以将诊所升级为一家综合性的中医康复理疗中心，提供更多的康复项目和服务，您可以开展针对运动损伤、颈肩腰腿痛、关节炎等疾病的康复治疗，以及养生保健、中医按摩等服务。

3、开设中医康复理疗馆：您可以将中医康复理疗中心进行品牌化、连锁化经营，开设一家具有特色的中医康复理疗馆，这样的馆子可以吸引更多的顾客，提高知名度和市场份额。

4、开设在线中医康复理疗平台：随着互联网的发展，越来越多的人选择通过网络进行健康咨询和医疗服务，您可以利用自己的专业知识和技能，开发一款在线中医康复理疗平台，为用户提供远程诊断、康复指导等服务。

5、开设健康产品销售店：您还可以结合自己的中医康复理疗师身份，开设一家健康产品销售店，您可以销售中药、保健品、按摩器材等相关产品，为顾客提供全面的健康解决方案。

6、开设培训机构：您可以利用自己的专业知识和经验，开展中医康复理疗师培训工作，通过培训，您可以帮助更多的人掌握中医康复理疗技能，提高他们的生活质量。

7、开设个人工作室：如果您喜欢自由的工作方式，可以考虑开设一个个人工作室，您可以在家中或者租用一处场地，为顾客提供上门服务，这样既可以节省成本，又能更好地满足顾客的需求。

持有中医康复理疗师证书的人可以从事多种与中医康复理疗相关的工作，您可以根据自己的兴趣和市场需求，选择合适的开店方向，希望以上建议对您有所帮助！