是指参加国家运动营养师资格认证考试的报考者需要掌握和了解的相关知识、技能和素质，这些内容主要包括以下几个方面：

1、运动营养学基础：这部分主要涉及运动营养学的基本概念、原理和方法，包括能量代谢、营养素需求、膳食结构、饮食计划制定等方面的知识，报考者需要熟练掌握运动人体生理学、运动生物化学、运动心理学等基础理论知识，以便更好地为运动员提供专业的营养指导。

2、运动项目营养：这部分主要针对不同运动项目的营养需求进行讲解，包括力量训练、耐力训练、速度训练、技巧训练等各种运动项目的营养特点和补充策略，报考者需要了解不同运动项目的特点，以便为运动员制定个性化的营养计划。

3、运动损伤与康复：这部分主要涉及运动损伤的预防、诊断和治疗，以及运动损伤后的康复措施，报考者需要掌握运动损伤的常见原因、类型和处理方法，以及康复过程中的营养指导和建议。

4、临床营养实践：这部分主要考察报考者在实际工作中运用运动营养学知识解决实际问题的能力，报考者需要了解运动员在比赛和训练中可能出现的营养问题，如能量不足、营养失衡、脱水等，并能根据具体情况制定相应的营养干预措施。

5、运动营养相关法规和标准：这部分主要涉及国家对运动营养行业的政策法规和管理要求，以及相关的行业标准和规范，报考者需要了解这些法规和标准，确保自己的工作符合国家的法律法规要求。

6、专业伦理和沟通技巧：这部分主要考察报考者在工作中应具备的专业伦理素养和沟通技巧，报考者需要了解运动营养师在工作中应遵循的职业道德规范，以及如何与运动员、教练和其他相关人员进行有效沟通。

7、案例分析和实践操作：这部分主要通过实际案例分析和实践操作来检验报考者运用运动营养学知识解决问题的能力，报考者需要在模拟场景中运用所学知识，针对具体问题提出解决方案，并能进行有效的实践操作。

国家运动营养师证书考试内容涵盖了运动营养学的基础理论、实践技能和专业素养等多个方面，旨在全面评价报考者在运动营养领域的综合能力，通过考试并获得证书的报考者，将具备为运动员提供专业、科学、个性化的运动营养指导的能力，为推动我国运动营养事业的发展做出贡献。