在广州，美容师是否需要健康证这个问题，其实并没有一个统一的答案，因为这涉及到广州市的法律法规、行业规定以及具体的工作单位的要求等多个方面，根据我所了解的信息，大部分正规的美容院或者医疗机构在招聘美容师的时候，都会要求应聘者提供健康证。

从法律法规的角度来看，广东省卫生健康委员会发布的《广东省公共卫生场所卫生管理条例》中明确规定，从事公共场所服务的工作人员应当持有有效的健康证明，而美容院作为公共场所之一，自然也需要遵守这一规定，国家卫生健康委员会发布的《职业病防治法》也对从事特定职业的人员的健康状况提出了要求，美容师在工作时需要提供健康证，以确保其身体健康，符合相关法律法规的要求。

从行业规定的角度来看，广州市的美容行业也有自己的一套规章制度，广州市美容美发行业协会制定的《广州市美容美发行业从业人员健康管理规范》就明确要求，从业人员应当持有有效的健康证明，这些规定旨在规范行业内的管理，保障消费者的权益，提高服务质量。

从具体工作单位的要求来看，不同的美容院或医疗机构对于健康证的要求可能会有所不同，大型的连锁美容院或者医疗机构会比较严格，要求应聘者提供健康证；而小型的个体美容店可能对此要求不那么高，应聘者在求职时需要了解清楚具体的用人单位的要求，以便做好准备。

广州美容师在工作中需要提供健康证，这是符合法律法规、行业规定以及具体工作单位要求的，如果应聘者因为特殊原因无法提供健康证，也可以尝试与用人单位协商解决，拥有健康证是美容师顺利进入行业的必要条件。