在县城开设美容院，需要办理一系列的合法证件，以确保经营的合法性和安全性，以下是一些主要的证书和许可证：

1、营业执照：你需要向当地的工商行政管理部门申请营业执照，这是经营任何商业活动的必备证件，营业执照上会标明你的企业名称、注册资本、经营范围等信息。

2、卫生许可证：美容院属于医疗行业，因此需要办理卫生许可证，卫生许可证是由卫生行政部门颁发的，证明美容院具备基本的卫生条件和设施，在申请卫生许可证时，你需要提供美容院的场地布局图、设备清单、卫生管理人员名单等相关材料。

3、税务登记证：在拿到营业执照后，你需要向税务局申请税务登记证，税务登记证是纳税的必备证件，上面会标明你的纳税人识别号、纳税申报期限等信息。

4、组织机构代码证：组织机构代码证是由国家质量技术监督局颁发的，用于证明企业的合法性和唯一性，在申请组织机构代码证时，你需要提供企业的营业执照、法定代表人身份证等材料。

5、医疗器械经营许可证：美容院使用的美容器械属于医疗器械范畴，因此需要办理医疗器械经营许可证，医疗器械经营许可证是由食品药品监督管理部门颁发的，证明美容院具备销售医疗器械的资格。

6、从业人员培训合格证：美容院的从业人员需要接受专业培训并取得合格证，才能为顾客提供服务，在申请从业人员培训合格证时，你需要提供培训课程、培训时间、培训费用等相关材料。

7、环境影响评价报告书：美容院属于环境敏感区域，因此需要进行环境影响评价，环境影响评价报告书是环保部门对美容院周边环境影响的评估报告，需要由专业的环评机构出具。

8、消防安全检查合格证：美容院属于公共场所，消防安全至关重要，需要向消防部门申请消防安全检查合格证，证明美容院具备良好的消防安全条件。

9、原产地证明：如果你的美容产品或设备来自国外，还需要办理原产地证明，原产地证明是由商务部门颁发的，用于证明产品或设备的进口来源和质量。

10、其他相关许可证：根据你所在地的具体法规，可能还需要办理其他相关许可证，如食品经营许可证、特殊行业许可证等。

在县城开设美容院，需要办理一系列合法证件和许可证，确保经营的合法性和安全性，在办理这些证件时，建议咨询专业的律师或相关部门，以确保符合当地的法律法规要求。