当然可以，中级美容师证是国家职业资格证书，是对从事美容行业的人员技能水平的认证，而大专学历则是高等教育的一种形式，主要培养学生的专业知识和技能，这两者并不冲突，你可以在获得中级美容师证的同时，也可以选择继续深造，获得大专学历。

在美容行业，拥有高级美容师证书的人员通常具有更丰富的实践经验和更高的专业技能，这对于提升个人职业素养和市场竞争力是非常有帮助的，而大专学历则可以帮助你更深入地理解美容行业的专业知识，提高你的理论素养，使你在工作中能够更好地运用所学知识。

如果你选择读大专，你可以选择与美容相关的专业，如化妆品科学、皮肤科学、营养学等，这些专业都可以帮助你更好地理解美容行业的专业知识，提高你的专业技能，大专学历也可以为你提供更多的就业选择，比如你可以选择在高等院校、科研机构、企业等地方工作，或者自己创业开设美容诊所等。

中级美容师证和大专学历都是对你美容行业技能和知识的提升，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学习路径。