品酒师证的取消是因为中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)在2018年对其进行了调整，在此之前，品酒师证是由中国食品工业协会(CFIA)颁发的，主要针对葡萄酒、啤酒等饮品的生产和销售人员进行培训和考核，随着国内市场对葡萄酒等饮品的需求逐渐增长，一些不法商家开始利用品酒师证进行虚假宣传，误导消费者，甚至存在一些品酒师并未经过专业培训就拿到证书的现象，为了规范行业秩序，保障消费者权益，CNCA决定对品酒师证进行调整。

CNCA明确了品酒师证的适用范围，将品酒师证仅限于进口葡萄酒的鉴定和推荐，这意味着在国内市场上购买的葡萄酒，消费者无需再关注品酒师证，而是可以通过学习相关专业知识，自行判断葡萄酒的品质。

CNCA要求所有从事葡萄酒等饮品品鉴工作的人员，必须接受专业培训并取得相应的资格证书，这对于提高行业整体水平具有积极意义，也有利于保护消费者的权益。

CNCA还加强了对品酒师培训机构的监管，要求培训机构必须具备一定的资质和教学条件，严禁无证办学，这有助于规范培训市场，提高培训质量。

品酒师证的取消是为了规范行业秩序，保障消费者权益，在这个过程中，消费者无需担心自己的权益受到损害，反而可以更加专注于学习和了解葡萄酒等饮品的知识，提高自己的品味和鉴赏能力，而对于从业人员来说，只有通过专业的培训和考核，才能真正成为一名合格的品酒师，为消费者提供优质的服务。