开美容院需要的证件和手续因地区而异，但通常需要以下几种证件：

1、营业执照：美容院必须先办理营业执照，才能合法经营，营业执照是美容院的法定凭证，也是美容院与其他单位和个人进行经济往来的重要证明。

2、卫生许可证：卫生许可证是美容院开展医疗美容服务的必备证件，只有具备卫生许可证的美容院，才能开展相关的医疗美容项目。

3、税务登记证：税务登记证是美容院依法纳税的凭证，美容院在开业前需要向税务局申请办理税务登记证。

4、组织机构代码证：组织机构代码证是美容院法人的身份证明，美容院在成立时需要向工商行政管理部门申请办理组织机构代码证。

5、医疗器械经营许可证：如果美容院提供医疗器械服务，还需要办理医疗器械经营许可证，医疗器械经营许可证是美容院从事医疗器械销售、租赁、维修等业务的合法凭证。

6、消毒许可证：消毒许可证是美容院进行消毒工作的必备证件，消毒许可证是美容院开展消毒工作的基础保障，可以确保美容院的环境安全卫生。

7、职业培训合格证书：根据相关规定，从事医疗美容服务的从业人员需要接受专业培训并取得职业培训合格证书，这是为了确保美容师具备一定的专业知识和技能，能够为顾客提供优质的服务。

8、环境评估报告：美容院在开业前需要进行环境评估，以确保其经营场所符合国家和地方的相关环保要求，环境评估报告是美容院开业的必要条件之一。

9、其他相关证件：根据美容院的具体业务范围，还可能需要办理其他相关证件，如食品经营许可证(提供餐饮服务)、特种行业许可证(如开展纹绣服务等)等。

开美容院需要办理的证件和手续繁多，涉及多个部门和领域，为了确保美容院的合法经营和服务质量，建议在开业前详细了解当地的政策法规和审批流程，按照规定办理好所有必要的证件和手续，还需加强员工培训和管理，提高服务质量，为顾客创造一个安全、舒适、愉悦的美容体验。