对于血糖高的病人，是可以适量的进食苹果的。但每天尽量不要超过半个到一个，同时必须要控制好血糖的前提之下。此外要控制好食物摄入的总热量，如果进食苹果相对多一些，那么进食其他的食物就应当扣除一些，以维持总热量的平衡。苹果的营养非常丰富，含有糖类、蛋白质类以及多种维生素以及生物果胶，有机酸以及钙、铁、磷、钾等矿物质，因此营养价值较高，有益身体健康。同时还可以刺激肠道的蠕动，利尿通便，同时对于稳定血糖能有一定的功效。