吃桑葚导致大便黑色并不是排毒，桑葚是生活中比较多见的一种食品，这种水果中含有大量的花青素，并且天然色素含量也很高。不少人在吃桑葚后由于天然色素不能够被人体消化和吸收，因此会伴有着食物残渣一起排出来，这时排出来的粪便颜色就会表现出发黑的现象。吃桑葚大便黑色属于正常现象，和身体排毒没有关系，但是桑葚中含有的花青素具有清除自由基的作用，不仅可以提高身体免疫力，同时还具有抗炎、消除过敏、增加细胞活性的作用，因此对身体健康有一定的帮助。虽然桑葚的营养价值比较高，但是在吃的时候也不可以大量吃，每次最好是控制在20颗左右，这样既能补充营养，也不会对肠胃系统导致刺激。