治疗结肠炎能吃头孢，可以起到抗感染的作用。如果结肠炎合并感染，可以应用有效抗生素抗感染治疗，必要时应用抗厌氧菌的药物比如甲硝唑等。结肠炎最多见的类型是溃疡性结肠炎，是一种自身免疫性疾病，得了这种病以后应该积极的给予饮食调理、药物治疗。注意饮食卫生，防止暴饮暴食，防止食用生冷油腻、辛辣刺激的食物。可以应用一些中药进行调理，口服乌梅丸起到温中补虚、清热化湿的作用，应用驻车丸起到滋阴清肠、养血宁络的作用。还应该保持乐观的精神状态，如果病人精神过度紧张，可以适当应用镇静剂治疗。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。