宝宝的脚被热水烫脱皮，像这种情况应当是二度烧伤，还是比较严重的，要及时到医院就诊。二度烧伤，因为已经有蜕皮的情况，因此很有可能会表现出感染，一定要及时在医生的指导下使用外用药物进行治疗来预防感染，此外还要涂抹烧伤膏。建议这段时间一定要让宝宝多喝水，不可以食用辣的，注意局部卫生，不要让伤口被污渍浸染，不然容易引发感染。当烫伤的地方结痂时，不要用手抓挠。