病人吃一些辣性的食物造成的烧胃情况，多是由于食物的刺激性较大，直接刺激胃黏膜造成胃黏膜损伤而造成的一种临床表现。胃黏膜受损后，胃酸也容易刺激胃黏膜而表现出胃烧心的症状，首先建议病人在饮食方面要注意清淡，油腻、辛辣、生冷的食物不能吃。可以适当的选择胃黏膜修复剂，配合制酸剂进行治疗，比如可以选择奥美拉唑胶囊配合枸橼酸铋钾进行治疗。此外病人还可以适当的吃一些偏碱性的食物，可以起到中和胃酸的作用，有助于缓解症状。