血糖高吃含糖量低、营养丰富，营养均衡的食物是最好的。在日常生活中就主食来说，含杂粮比较多的就比较好，因为糖尿病病人多吃一些粗粮对于血糖的控制会更加良好。对于青菜的选择，血糖高的病人尽量选择一些颜色各异的，或者是带绿色叶子的蔬菜，这样它的维生素含量较高，营养更加的丰富。而对于荤菜的选择，鱼肉，虾肉相对于家禽和家畜的肉类来说，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养更丰富，适合高血糖的人食用。