临床上血糖高的糖尿病病人可以进食煮玉米、煮玉米具有较高的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素，可以提供给糖尿病病人相关的营养元素。煮玉米含有较高的碳水化合物，糖尿病病人尤其血糖升高时，不宜进食过多，如果进食过多可以造成血糖的升高，不利于血糖的控制。糖尿病病人需要严格控制碳水化合物的摄入量，进食煮玉米时要注意摄入量不宜过多，同时要适当的减少其他类碳水化合物的摄入量，这样在保证营养元素摄取的同时，又防止了过多碳水化合物的摄入，防止了血糖的波动，因此利于血糖的控制。