吃辣了胃痛，最好的缓解方法是吃一点，抑制胃酸分泌的药物，缓解胃痛，常用的药物有奥美拉唑、泮托洛克、雷贝拉唑、雷尼替丁等药物。平时注意不要吃辛辣刺激的，油腻的食物，要养成良好的饮食习惯，吃一些容易消化，并且富含营养的食物，还要戒烟戒酒，平时少吃零食，少喝咖啡、浓茶、冰镇饮料等。如果经常表现出胃痛的情况，最好到医院就诊，请电子胃镜等相关检查，明确胃痛的原因，根据检查结果，给予早期积极规范的治疗。