急性胃炎严重可以引发多种并发症，严重者可能会危及病人生命。首先急性胃炎发病期间，如果病人没有积极治疗，病情有可能会转为慢性胃炎，会长时间影响病人饮食以及日常生活作息。???????此外急性胃炎考虑是由于各种理化因素或感染因素引发的一种有菌或无菌性炎症，如果病情发展得不到控制，可以引发胃出血、胃穿孔等并发症，进而有可能会造成急性腹膜炎，部分病人会表现出休克症状，甚至危及生命。???????急性胃炎发病期间，病人如果呕吐症状较为明显，还可以造成体内水分及电解质大量流失引发脱水症状。