大便指食物未被吸收而产生的残渣部分，由消化道经过大肠从肛门以固体或半流体或液体的形式排出体外，大便正常的颜色是黄色。拉肚子又称腹泻，是指排便次数明显超过平时习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200克，或含未消化的食物或脓血、黏液，腹泻常伴随里急后重、肛门不适、失禁等。腹泻的患者进入结肠的液体量超过了结肠的吸收能力和吸收容量，就会造成粪便中的水分排出量增加，产生了腹泻，拉的就是黄水。按病程的长短分为急性和慢性两类，按发病的原因可以分为感染性或非感染性腹泻。拉肚子拉的是黄水，考虑急性胃肠炎和胃肠功能紊乱，饮食不当、着凉都有可能拉肚子拉的是黄水。饮食上宜食清淡好消化的食物，戒烟酒，不要暴饮暴食，不要吃生冷的食物，禁止不洁的饮食。