第一是控制盐的摄入。少吃盐，盐的主要成分是氯化钠，长时间大量食用氯化钠，会使血压升高、血管内皮受损。心绞痛的病人每天的盐摄入量应控制在6克以下。第二是控制脂肪的摄入。少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液黏稠度，增高血脂，高脂血症是心绞痛的病因也是诱因。应尽量减少食用油，尤其是动物油，可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5～8茶匙。第三是防止食用动物内脏，如肝、心、肾等。因为动物内脏含有丰富的胆固醇，而低密度胆固脂蛋白增高是冠心病的主要危险因素。第四是戒烟限酒。众所周知，烟酒对人体有害，它不仅诱发心绞痛，也诱发急性心肌梗死。第五是多吃富含维生素和膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等，多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治。第六是多吃利于改善血管条件的食物，如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等。第七是防止吃刺激性食物和胀气食物，如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等。最后一点是注意少食多餐，切忌暴饮暴食。每餐不宜吃得过饱，避免诱发心绞痛或急性心肌梗死。平时尽量防止心绞痛的各种诱发因素，如过度的体力活动、情绪激动，包括暴躁、易怒、心情烦躁等，冬天注意保暖。此外如果有高血压、糖尿病、高血脂、贫血、甲亢等相关疾病，要积极治疗。