肠息肉手术一般指电子结肠镜下对于息肉进行电凝电切术或者氩气刀烧灼术，手术后会造成息肉局部有缺损，可能会造成出血，因此一般在手术后24小时不要进食。在24小时以后可以进冷的流质饮食，因为冷流质饮食对创面的损伤刺激比较小，造成再出血的可能性小。此外，在一周左右可以慢慢的转为正常的进食。在24小时至一周的时间可以慢慢地转为半流质的饮食，能吃稀饭、面条，不要吃辣的、油炸的等刺激性的食物，肯定不可以喝酒。