一岁的宝宝能吃山竹。山竹内含有大量的膳食纤维、维生素c、钙、镁、钾，含有水分、矿物质。经常吃山竹对于宝宝的身体发育是比较好，但是在宝宝吃山竹的时候，一定要把山竹内的果核清除掉，可以把山竹切成小块或者是榨成果汁给宝宝食用。山竹是寒性的食物，在吃山竹的时候是不可以多吃，而且对于宝宝表现出体质虚寒，体质虚弱营养不良的情况下，也是不可以多吃。当孩子在发育过程中，要多吃高营养高蛋白的食物，能够补充在身上发育过程中所需要的营养成分。