小孩吃羊肚菌正常情况下是不会早熟的。因为一般的羊肚菌中不会含有大量的激素，因此就不会造成早熟的发生。一般小孩早熟主要是由于体内激素水平发生变化而造成的，因此如果表现出早熟就需要及时进行头颅影像学检查以及体内黄体生成素以及卵泡刺激素，睾酮等激素水平的检查明确具体原因，然后进行干预处理。平时需要注意尽量防止进食富含激素类的药物以及食物。还需要注意定期进行儿童保健，了解发育情况。