大便发黑、发红的原因有以下几种：1、某些消化道疾病可造成大便发黑、发红，包括急性胃炎、肝硬化食管胃底静脉曲张、肠套叠、肠息肉、肛裂、痔疮、胃癌、结肠癌、直肠癌等疾病造成，都可以造成大便发黑、发红；2、进食某些特殊食物，如猪血、鸭血、动物内脏、火龙果等，动物血中的铁可以在人体肠道内形成黑色的硫化铁，使得大便变黑、变红；3、服用特殊的药物，如铁剂、治疗胃病的胃铋剂等，可使大便颜色变黑、变红；4、某些全身感染性疾病，如败血症、伤寒等；5、血液疾病，如新生儿出血症、白血病、血友病、血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血等，因凝血功能异常造成出血。