高血压病人建议还是要少吃一些阿胶糕，因为阿胶糕的主要成分还是阿胶。中医认为阿胶是滋阴补血的药物，并不适合所有高血压的病人。高血压按照中医的辨证分型有肝肾亏虚型、肝阳上亢型、痰湿阻滞型、气滞血瘀型及阴阳两虚型。对于阴阳两虚型的高血压病人，如症见头晕、疲乏、畏冷、舌淡、苔白等阴阳两虚的症状，适当的吃一些阿胶糕可以起到滋阴养血的作用。对于像痰湿体质或者肝阳上亢，吃阿胶这种滋腻的东西反而会加重痰湿及血瘀。所以还是要因人而异。此外，阿胶糕含糖分较多，高血压病人或多或少合并一些血脂、血糖的异常，所以还是要适当的吃，控制糖分和热卡摄入。高血压病人在饮食方面还是要做到清淡饮食、低盐、低脂、低胆固醇、低糖饮食，戒烟限酒，养成良好的生活习惯，注意劳逸结合，控制体重，将血压控制在合理的范围。