大量饮酒后，因酒精进入胃腔内后，可以刺激胃粘膜，造成充血，水肿，糜烂甚至出血等，表现出有上腹部的隐痛不适，腹胀，恶心甚至呕血，黑便等。所以酒后表现出有上述胃损伤的表现时，应注意:一，不能再进食辣椒、芥末等刺激性食物，最好不要进食油煎油炸的食物以及动物内脏等。饮食应当以稀饭，馒头，面条等容易消化的食物为主，如果呕吐明显或者是有黑便等表现时，可以暂时不要进食。二，饮酒后可以适当的喝一些含维生素C丰富的水果汁。如：芒果汁以及西瓜汁等水果吃，可以促进酒精的代谢。三，可以饮葡萄糖水等促进酒精的排泄，减少酒精对胃粘膜及肝脏的损伤。四，如果经上述处理后仍有症状时，应尽快去医院进行静脉输液补充维生素B6维生素C以及静脉点滴奥美拉唑护胃等处理。