花椒和生姜煮水泡脚的主要功能是祛除体内的湿气，花椒和生姜都属于性温的类型，都具有温中散寒的作用，两者同时使用，不但不会削弱这种作用，反而会使这种作用增强。泡脚时生姜切成薄片，花椒用一个棉布包起来，先用热水浸泡5到10分钟等热力散开后将双脚放入，水温度一般在40到50度左右，每次泡脚时间不要超过半个小时，以脚部微红，面部微微出汗为宜，因为时间太长会造成下肢血液循环增加过久而造成其他部位的缺血表现。