高血压病人饮食方面需要注意，不可以食用肥腻的肉食，特别是不要吃油炸和烧烤视频，最好不要吃含盐量高的食物，像腌制的肉食、咸菜之类的，尽量做到低盐、低脂肪、低胆固醇饮食，防止造成血脂增高、动脉硬化，引发高血压。平时适量的多吃一些绿色的蔬菜、水果，这样能够防止动脉硬化，造成血压增高。