高血压病人饮食方面要注意少吃咸的食物，比如腌制品这一类的食物最好不要吃，同时少吃辛辣油腻的食物。荤素搭配，多吃蔬菜、水果，尤其是富含粗纤维的蔬菜水果，比如地瓜、芹菜。也要做到荤素搭配，比如鱼、瘦肉、鸡蛋这类食物富含优质蛋白，适当的进食，有利于增强人体机体的抵抗力，同时也有助于血压的控制。此外，也不能吸烟和喝酒。