阑尾炎的患者，在手术以后应当格外的注意饮食结构。在肠管的功能恢复之后，也就是肛门排气之后，可以经口进食流质饮食，以牛奶、豆浆、果汁、粥类、米糊等为主，少食多餐。肛门正常的排便之后，逐渐的过渡至半流质饮食，并且注意少食多餐，不能暴饮暴食。进食以后应当适当进行活动，促进肠道的蠕动和内容物的向下排空。因为阑尾炎属于感染性的疾病，手术以后很容易并发肠粘连，暴饮暴食之后也会造成肠梗阻的发生。在手术以后也应当适当的补充营养，多吃高蛋白的食物，包括新鲜的肉类、鱼肉、植物蛋白等。