心肌缺血的病人在饮食上吃东西不会改善心肌缺血的症状，也不会对心肌缺血的治疗起到辅助的作用。首先应当明确心肌缺血的具体病理原因是什么，心肌缺血不是贫血、低血压，也不是缺少什么营养成分物质。心肌缺血是因为心脏的血管冠状动脉内因为有粥样硬化斑块而造成了管腔的狭窄造成来的心肌供血不足，而心电图就会表现有心肌缺血的变化，临床可以发生心绞痛的症状，这时候上饮食的要求是以清淡，低脂的饮食为主，防止吃油腻和含有高胆固醇的食物，要控制盐的摄入量。