在临床当中，茶本身就是一味中药，它所含的黄嘌呤类、多酚类、茶氨酸等成分，都具有药理功能，它们也可以和体内同时存在的其他药物或元素发生各种化学反应，影响药物疗效，甚至产生毒副用。因此说，吃西药后不可以喝茶水，更不要用茶水送服药物。茶叶里含有一种叫躁酸的物质，它可以和药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀，这不但影响药物的疗效，还会产生一些副作用。茶叶里还含有咖啡因、茶碱等成分，它们具有兴奋神经中枢的作用。