吃百香果是不会上火的，百香果性偏凉，具有生津利咽、润肠通便、排毒养颜、增强免疫力等功效。富含丰富的人体必须氨基酸、大量的维生素和微量元素，是水果中的佳品。百香果可以搭配蜂蜜、白糖用温水冲泡食用，也可榨汁食用。吃百香果一天不要超过三个，若过量食用，容易造成胃酸增多，腹胀腹泻，牙齿变酸。体质虚寒的女性也不宜多吃百香果。