养肝排毒能喝绿茶，绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分，具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂的功效，适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担，降低血液的粘稠度，且有助于消化和降低脂肪的功效。也能喝茵陈茶，茵陈茶具有清湿热、保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效，特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝病人食用。还能喝枸杞茶，枸杞不仅具有很好的保护肝脏的作用，而且还可以提升肝脏对毒素的耐受性，提升肝脏抵抗毒素的能力，有助于肝脏有效排出毒素，是常用的营养滋补佳品。