高血脂的病人建议可以多摄入一些新鲜的蔬菜和水果，每天可以达到400克以上，并且要注意增加绿色蔬菜的比例。建议病人减少精制米面的摄入，能吃一些粗粮，适当的增加玉米，燕麦等粗粮作为主食，保持糖类供热量，占总热量的55%以上。此外，高血脂病人可以适当增加豆类食品，以提高蛋白质的利用率，能吃一些豆腐，豆腐脑，腐竹，豆芽等等。建议病人尽量选用植物油，每人每天的用量在25克左右。建议病人少饮酒，少喝含糖多的饮料。