首先心肌缺血病人在饮食上需要多加注意。饮食宜清淡，特别是在夏天食欲下降时，应多进食新鲜蔬果、黑木耳、豆制品，还可适量补充鱼类和瘦肉，尽量少吃高脂肪食物。饭菜不要太咸，避免过多食盐导致血压升高。要多喝凉白开，及时补充水分，不要等渴了才喝，夏季出汗多，也可以适量喝一些淡盐水。睡前30分钟、半夜醒来和清晨起床后都喝一些白开水，可以降低血液黏稠度，对心脏有很好的保护作用。天气炎热时，可用绿豆汤、百合汤、菊花茶、莲子汤、荷叶茶等代替白开水，既能补充水分，又能防暑降温。控制糖分的摄入，摄入过多碳水化合物，会导致体内热量超标，这些多余的糖可转化生成脂肪，诱发血脂升高，对心肌健康导致威胁。同时适量增加膳食纤维和保证微量元素供给。对于心肌缺血来说，苹果中含有丰富的钾离子，能够降低胆固醇，避免动脉硬化，避免心肌缺血。香蕉同样具有丰富的钾离子，不妨多吃。山楂中有丰富的扩张血管的物质，具有增强心肌，调节血脂，减少胆固醇含量的作用。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免动脉硬化带来的心肌缺血症状，具有补心健脑的功效。