胃不好是能吃土豆：1、土豆中含有大量的淀粉，可以促进胃肠道的蠕动，因此改善胃动力不足造成的腹部胀满、嗳气等表现。2、土豆中的淀粉，经过消化酶的分解后转化为大量的麦芽糖，因此促进胃酸的分泌，对于慢性萎缩性胃炎的病人，由于胃酸分泌不足造成的消化不良，有着较好的辅助治疗作用。3、土豆中的膳食纤维素以及淀粉可以促进肠道蠕动，润滑肠道，可以改善病人的便秘情况。但是，由于土豆具有促进胃酸分泌的作用，如果进食过多会造成胃酸分泌过多，造成烧心、反酸的症状，严重者可表现出反流性食管炎，消化性溃疡等并发症，因此，胃不好的人是可以适当进食土豆。