喝咖啡是有可能会造成上火、便秘的，因为咖啡当中含有大量的咖啡因，这种物质会抑制肠道蠕动，也会吸收肠道内的水分而造成大便干燥，造成便秘。咖啡还有提神的作用，对大脑产生刺激，影响睡眠，如果经常在睡前喝咖啡，会造成睡眠质量不佳。此外，咖啡还会刺激胃部黏膜，平时存在有胃部基础疾病，比如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人，不提倡喝咖啡，不然会加重原有的病情，不利于病情的恢复。平时也不要吃辛辣、刺激的食物，因为这些食物既会损伤胃黏膜，也会容易造成上火、便秘。