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补气血食疗

人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、山药、白扁豆、大枣、沙棘果、饴糖、蜂蜜是药食同源的补气之品,当归、阿胶、龙眼肉、何首乌是药食同源的补血之品,补气血时可以多吃。气血不足,和脾胃功能虚弱有关。因为气血这两种营养成分是饮食物的转化物,而脾胃是食物转化为气血等营养成分的枢纽,因此补气血食疗的关键是养脾胃。建议多吃甜口和色黄食物,如小米、玉米、土豆、南瓜、胡萝卜、橘子、黄鳝、花生、甜梨、枇杷、香蕉、黄豆、生姜、干姜、高良姜、薏苡仁、芡实、茯苓、菠萝等。

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